612 cursos de formación - 580 de Teleformación (T) - 32 Presenciales (P)
Curso, Objetivos, Contenido, etc...
Modalidad: Duración:

33 Áreas formativas

  Administración y Oficinas (45)


  Alimentación (11)


  Artes Gráficas (1)


  Comercial y Marketing (37)


  Comercio (8)


  Construcción (60)


  Desarrollo Sostenible (12)


  Diseño Cad-Multimedia (4)


  Diseño Web-Internet (13)


  Docencia (5)


  Electricidad/ Electrónica (54)


  Escaparatismo (1)


  Formación (3)


  Fotografía (3)


  Gestión Empresarial (15)


  Gestión Medio Ambiental (5)


  Habilidades directivas (4)


  Hosteleria (45)


  Idiomas (6)


  Imagen y Fotografía (4)


  Informática (25)


  Jardinería (18)


  Mecánica (18)


  Metal (13)


  Ofimática (9)


  Otros Cursos (38)


  Peluquería y Estética (13)


  Prevención en Riesgos Laborales (84)


  Programación (8)


  Recursos Humanos (3)


  Sanidad (5)


  Servicios a la comunidad (32)


  Transporte (10)


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Hosteleria (45)

Acabado y Decoración de Productos de Pastelería y Confitería Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 10 h - 75.00 €
Acciones Comerciales y Reserva Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Alergias e Intolerancias Alimentarias Valoración 5/5Valoración 5/5Valoración 5/5Valoración 5/5Valoración 5/5
Contenido Teleformación - 20 h - 150.00 €
Comentarios Comentarios (1)
Almacenaje y Operaciones Auxiliares en Pastelería-Confitería Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 40 h - 300.00 €
APPCC Aplicado a la Restauración Valoración 5/5Valoración 5/5Valoración 5/5Valoración 5/5Valoración 5/5
Contenido Teleformación - 30 h - 225.00 €
Comentarios Comentarios (1)
Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 50 h - 375.00 €
Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Aprovisionamiento, Preelaboración y Conservación Culinarios Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 90 h - 675.00 €
Bebidas Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Camarero Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 20 h - 150.00 €
Cata de Vinos - Maridaje - Sumiller Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 20 h - 150.00 €
Control de Procesos en Pisos Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Elaboración Culinaria Básica Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 70 h - 525.00 €
Elaboración y Gestión de Viajes Combinados Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Elaboraciones Básicas de Panadería y Bolleria Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 40 h - 300.00 €
Elaboraciones Complementarias, Decoración y Envasado en Panadería y Bollería Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 30 h - 225.00 €
Envasado y Presentación de Productos de Pastelería y Confitería Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 20 h - 150.00 €
Gestión de Departamentos del Área de Alojamiento Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Gestión de Eventos Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Gestión de Unidades de Información y Distribución Turísticas Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Gestión del Bar-Cafetería Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Inglés en Restauración Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Manipulador de Alimentos Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 6 h - 45.00 €
Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 6 h - 45.00 €
MANIPULADOR MAYOR RIESGO, ALÉRGENOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Mantenimiento y Limpieza en Alojamientos Rurales Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 50 h - 375.00 €
Organización y Atención al Cliente en Pisos Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Preelaboración y Conservación de Alimentos Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Productos Culinarios Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Productos de Confitería y Otras Especialidades Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 30 h - 225.00 €
Recepción y Atención al Cliente Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Recepción y Atención al Cliente en Alojamientos Propios de Entornos Rurales y/o Naturales Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Recepción y Lavado de Servicios de Catering Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 30 h - 225.00 €
Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales y/o Naturales Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Seguridad e Higiena en Pastelería y Confitería Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 40 h - 300.00 €
Seguridad e Higiena en un Obrador de Panadería y Bollería Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 50 h - 375.00 €
Servicio Básico de Restaurante-Bar Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Servicio de Vinos Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5Valoración 2.5/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Técnicas Culinarias Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Técnicas de Servicio de Bebidas y Alimentos en Barra y Mesa Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5Valoración 4/5
Contenido Teleformación - 60 h - 450.00 €
Viticultura, Enología y Cata Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5Valoración 3/5
Contenido Teleformación - 10 h - 75.00 €
 

MANIPULADOR MAYOR RIESGO, ALÉRGENOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5Valoración 3.5/5


Área: Hosteleria
Modalidad: Teleformación
Duración: 60 h
Precio: 450.00 €
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OBJETIVOS

Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos. • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos de mayor riesgo. En este curso, se incluye el tratamiento sobre la manipulación de comidas preparadas, desglosando lo que se denominan alimentos de altos riesgo. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa. Dotar de la formación mínima necesaria para el desempeño de las funciones de nivel básico * en empresas cuyas actividades NO están incluidas en el Anexo I del RD 39/1997 de 39 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención, BOE nº17 de 31 de enero de 1997. Esta formación mínima debe tener una duración no inferior a 30 horas, con un contenido y una distribución horaria conforme al apartado B) del Anexo IV del citado Real Decreto. *funciones de nivel básico: • Promover los comportamientos seguros y la correcta utilización de los equipos de trabajo y protección, y fomentar el interés y cooperación de los trabajadores en una acción preventiva integrada. • Promover, en particular, las actuaciones preventivas básicas, tales como el orden, la limpieza, la señalización y el mantenimiento general, y efectuar su seguimiento y control. • Realizar evaluaciones elementales de riesgos y, en su caso, establecer medidas preventivas del mismo carácter compatibles con su grado de formación. • Colaborar en la evaluación y el control de los riesgos generales y específicos de la empresa, efectuando visitas al efecto, atención a quejas y sugerencias, registro de datos, y cuantas funciones análogas sean necesarias. • Actuar en caso de emergencia y primeros auxilios gestionando las primeras intervenciones al efecto. • Cooperar con los servicios de prevención.

PROGRAMA

1 Alergias e intolerancias alimentarias 1.1 Definiciones y conceptos básicos 1.2 Tipos de alergias e intolerancias alimentarias 1.3 Calidad de vida. Restricciones 1.4 Cuestionario: Alergias e intolerancias alimentarias 2 Tipos de alérgenos contemplados en la normativa 2.1 Sustancias que causan alergias e intolerancias 2.2 Manipulación y características 2.3 Cuestionario: Tipos de alérgenos contemplados en la normativa 3 Plan de prevención de riesgos en...

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METODOLOGIA
  • Total libertad de horarios para realizar el curso desde cualquier ordenador con conexión a Internet, sin importar el sitio desde el que lo haga. Puede comenzar la sesión en el momento del día que le sea más conveniente y dedicar el tiempo de estudio que estime más oportuno.
  • En todo momento contará con un el asesoramiento de un tutor personalizado que le guiará en su proceso de aprendizaje, ayudándole a conseguir los objetivos establecidos.
  • Hacer para aprender, el alumno no debe ser pasivo respecto al material suministrado sino que debe participar, elaborando soluciones para los ejercicios propuestos e interactuando, de forma controlada, con el resto de usuarios.
  • El aprendizaje se realiza de una manera amena y distendida. Para ello el tutor se comunica con su alumno y lo motiva a participar activamente en su proceso formativo. Le facilita resúmenes teóricos de los contenidos y, va controlando su progreso a través de diversos ejercicios como por ejemplo: test de autoevaluación, casos prácticos, búsqueda de información en Internet o participación en debates junto al resto de compañeros.
  • Los contenidos del curso se actualizan para que siempre respondan a las necesidades reales del mercado. El departamento multimedia incorpora gráficos, imágenes, videos, sonidos y elementos interactivos que complementan el aprendizaje del alumno ayudándole a finalizar el curso con éxito.
MANIPULADOR MAYOR RIESGO, ALÉRGENOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES - Teleformación - 60 h
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